Nguyên liệu làm món khoai tây chiên thơm ngon cho bữa sáng
- Khoai tây
- Thịt xông khói
- Cà rốt
- Lá húng quế
- dầu chiên, muối, bột canh, tiêu
Cách làm bánh khoai tây chiên giản đơn cho bữa sáng
- Cho khoai tây vào hấp chín sau đó nghiền nhỏ.
Khoai hấp chín sau đó nghiền nhỏ
- Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào, đợi dầu nóng thì cho thịt xông khói vào chiên vàng đều hai mặt sao đó vớt ra.- Cho cà rốt thái sợi vào xào sơ rồi vớt ra.
- Lá húng quế băm thật nhỏ.
- Khoai tây trộn thật đều cùng với thịt xông khói, cà rốt, lá húng quế cho thêm tiêu, bột canh.
- Nặn bánh hình tròn sau đó ấn dẹt là được. Nếu có khuôn bạn có thể cho vào khuôn ép dẹp xuống.
- Cho các viên khoai vào chảo chiên, không nên cho quá nhiều dầu chiên, chiên trong lửa vừa phải. Chiên đến khi vàng đều, lật mặt kia chiên tiếp. Cho bánh ra đĩa, trang trí xung quanh.
Bánh khoai tây chiên đã hoàn thành
Vậy là bánh khoai tây chiên đã hoàn thành, hãy cùng gia đình thưởng thức nào!
Theo Giadinhvietnam
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
